食材供應(yīng)
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我公司與山東壽光等國(guó)內(nèi)多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,相繼在北京、河北、天津等地大型批發(fā)地市場(chǎng)設(shè)立了物流采購(gòu)網(wǎng)點(diǎn),擁有豐富的貨物資源。此外,公司現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備和廂式食品配送車隊(duì),具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力,均能在******時(shí)間將您訂購(gòu)的食材及時(shí)送到指定地點(diǎn)。
●供應(yīng)方式
1、直接配送:需要的蔬菜經(jīng)過(guò)公司員工挑選、檢驗(yàn)、包裝運(yùn)到各訂貨單位。
2、半成品配送:需要的蔬菜及肉類經(jīng)過(guò)公司QC檢驗(yàn),蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各訂貨單位。
3、精細(xì)加工配送:需要的蔬菜及肉類經(jīng)過(guò)公司QC檢驗(yàn),蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀,再經(jīng)過(guò)油、過(guò)水程序并加配上各種佐料和輔料送到各訂貨單位。
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?●供應(yīng)流程
流 程 | 內(nèi)容要求 | 責(zé)任部門 | 表 格 |
⑴提供咨詢服務(wù) | ??1、向客戶提供業(yè)務(wù)咨詢和業(yè)務(wù)資料。??2、雙方達(dá)成合作意向。 | 營(yíng)銷部 | 業(yè)務(wù)資料 |
⑵價(jià)格與質(zhì)量?? | ? ? ? ? ? ?雙方經(jīng)理確認(rèn)簽字 | 營(yíng)銷部 | 價(jià)格表 |
⑶簽訂合同?? | ? ? ? ? ? ?雙方簽名、蓋章生效 | 營(yíng)銷部 | 合同書(shū)樣本 |
⑷下訂單?? | ??? ?客戶以電話、傳真、書(shū)面等方式下訂單 | 客戶 | 客戶訂單 |
⑸訂單審核?? | ??1、配送部審核品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、送貨時(shí)間等。??2、經(jīng)理簽字確認(rèn)。 | 配送部 | 客戶訂單 |
⑹配送計(jì)劃?? | ??1、將客戶訂貨資料輸入電腦。??2、將訂貨統(tǒng)計(jì)下達(dá)給物流倉(cāng)儲(chǔ)。 | 配送部 | 送貨單 |
⑺配菜作業(yè)?? | ? ? ? ? ?按下達(dá)的電腦配貨單進(jìn)行配貨 | 配送部 | 送貨單 |
⑻出貨檢驗(yàn)?? | ??1、過(guò)稱、登記。??2、抽檢質(zhì)量、留樣。??3、質(zhì)檢員在出貨檢驗(yàn)單上簽字。 | 質(zhì)檢員 | 出貨檢驗(yàn)單 |
⑼送 ? 貨 | ??1、根據(jù)客戶分布情況安排好送貨線路。??2、準(zhǔn)時(shí)發(fā)車送貨。 | 配送部 | 發(fā)車時(shí)間表 |
⑽收 ? 貨 | ??1、過(guò)稱收貨。??2、在送貨單上簽名。 | 客戶送貨員 | 送貨單 |
⑾客戶服務(wù)?? | ? ? ? ? ? ?及時(shí)處理客戶的投訴及建議 | 客戶服務(wù)部 | 客戶意見(jiàn)反饋表 |
⑿貨款結(jié)算?? | ??1、結(jié)帳人員到財(cái)務(wù)部拿單。??2、和客戶財(cái)務(wù)部門對(duì)帳,雙方簽名確認(rèn)。??3、客戶按時(shí)支付貨款。 | 財(cái)務(wù)部 | 送貨單價(jià)格表 |
⒀持續(xù)改進(jìn)?? | ??1、在品質(zhì)、服務(wù)、作業(yè)流程、成本控制等方面進(jìn)行總結(jié)。??2、各部門提出改進(jìn)方案。??3、總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 | 各部門經(jīng)理 | 改進(jìn)方案 |
?●結(jié)帳方式
????15天或30天結(jié)算一次。
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●供應(yīng)協(xié)議(樣本)
配送方(甲方):
訂購(gòu)方(乙方):北京百靈鳥(niǎo)餐飲管理有限公司
?甲、乙雙方本著公正、誠(chéng)信、互惠互利、友好合作的原則,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,就由甲方負(fù)責(zé)向乙方提供蔬菜肉類等原材料配送服務(wù)事宜,為保證雙方的權(quán)益,特訂立本合同。
******條 ?供應(yīng)服務(wù)期限及內(nèi)容
??1、自 年 月 日起至?年 月 日止,屆期如需繼續(xù)合作另行訂立合同。
??2、在合同期內(nèi),甲方按乙方訂購(gòu)的品種、數(shù)量、質(zhì)量及單價(jià)準(zhǔn)時(shí)向乙方提供配送服務(wù),否則乙方有權(quán)拒收。
??3、乙方向甲方訂購(gòu)的商品,必須提前一天以電話,書(shū)面?zhèn)髡婊蜞]件等方式向甲方下訂單,訂單內(nèi)容應(yīng)清楚說(shuō)明品名、數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間及特殊要求等。下午趕單應(yīng)不超過(guò)下午兩點(diǎn)。
第二條 ?供應(yīng)商品質(zhì)量、數(shù)量、送貨、驗(yàn)收及補(bǔ)送
??1、供應(yīng)商品質(zhì)量: 按乙方要求的質(zhì)量配送。
??2、數(shù)量:應(yīng)保證斤兩的準(zhǔn)確性,原則上以乙方驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn)。
??3、送貨:甲方須按乙方要求于每日?點(diǎn)將所訂購(gòu)的貨物送至乙方所在地。甲方的商品必須按乙方所規(guī)定的配送時(shí)間到貨或提前半小時(shí)到貨,到貨后有需時(shí)應(yīng)協(xié)助乙方的工作人員過(guò)稱進(jìn)倉(cāng)。
??4、驗(yàn)收:甲方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,乙方驗(yàn)收后由乙方人員簽字核認(rèn),作為送貨憑證。對(duì)不符合質(zhì)量的品種,乙方有權(quán)退貨和要求甲方換貨。
??5、貨物補(bǔ)送:乙方如需臨時(shí)加送菜品(提前3小時(shí)通知甲方),甲方必須無(wú)條件按時(shí)送達(dá)(每月4次為限)。
第三條 ?商品價(jià)格
??甲方根據(jù)市場(chǎng)行情,每天向乙方提供一次價(jià)格表經(jīng)乙方確認(rèn)后執(zhí)行。
第四條 ?付款方式
??1、送貨款項(xiàng)每月結(jié)算一次,并于結(jié)算后三天內(nèi)乙方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金的方式向甲方支付貨款。
??2、乙方必須將貨款付給甲方指定的收款員或轉(zhuǎn)入甲方指定的賬號(hào),甲方指定的收款人應(yīng)持甲方所出具的《法人代表授權(quán)委托書(shū)》,否則,如發(fā)生損失由甲方承擔(dān)。
第五條 ?違約責(zé)任
??1、如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門確認(rèn)甲方因送貨質(zhì)量問(wèn)題造成乙方人員食物中毒或損害健康的,由甲方負(fù)責(zé)全部責(zé)任。 如果由于乙方使用腐爛食物或其他因乙方原因造成的食品安全問(wèn)題由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
??2、乙方逾期未向甲方支付貨款,甲方有權(quán)隨時(shí)終止向乙方供貨,并按每天5%收取違約金。
??3、如甲方因違反合同約定,乙方有權(quán)要求甲方及時(shí)整改,如甲方仍不能達(dá)到其要求,乙方有權(quán)終止合同。
??4、任何一方要終止合同都應(yīng)提前兩周(15天)通知對(duì)方并協(xié)商,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任。
第六條 ?合同生效及其它
??1、本合同經(jīng)雙方代表簽字加蓋公章后生效。
??2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
??3、經(jīng)雙方簽字核認(rèn)的送貨清單,作為本合同附件同具法律效力。
??4、本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決,發(fā)生糾紛時(shí)如雙方協(xié)商不成可申請(qǐng)法院裁決。
??甲方:(蓋章)?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?乙方:(蓋章)
??法定代表人:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??法定代表人:
? ?委托代理人:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??委托代理人:
? ?電 話:?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?電 話:
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